三門峽盧氏縣的香菇致富路
發布時間：2020-07-22 07:48:00 點擊：
7月21日，“六穩”“六保”看河南集中采訪團走進三門峽，在盧氏縣東明鎮澗北村食用菌產業園，大河報豫視頻記者看到園區的現代化車間一個接著一個，在主車間，現代化的生產設備將散碎的原料生產成菌棒；在菌棒生產線，工人將包裝好的菌棒碼放整齊；在香菇大棚，種植架上的香菇朵大，肉厚，每一個環節都井然有序。
現代化技術促轉型升級，“靠天吃飯”變“人定勝天”
河南信念集團副總經理李紅寧帶著采訪團參觀了整個園區，從原料到一個個菌棒再到最后長成的香菇，現代化生產設備和工藝技術融入到每一個環節，這些現代化技術改變了盧氏縣傳統食用菌生產“只種一季、靠天吃飯、單打獨斗、收益不穩”的現狀，帶動了食用菌產業轉型提升，形成了“按季生產、干鮮交替、全年有菇、四季上市”的新模式，推動當地食用菌產業的轉型升級。
建設現代化的香菇大棚，通過控制大棚的溫度、濕度，推行全年出菇、四季上市和80%以上花菇產出率的創新技術，并把香菇由傳統的3個等級細分為16個等級，建立了香菇生產的規范技術體系，實現了工業化、標準化生產，群眾只需要按時為菌棚通風、為菌棒注水，把香菇從菌棒上采摘下來，就能獲得好收益，這為盧氏香菇產業標準化、大規模生產破解了瓶頸。
“菇農當天采摘的香菇，直接挑揀分級，價格公開透明，在各個生產基地現場繳售，每筐香菇都有二維碼，不僅實現了產品質量可追溯，而且等級、數量可以即時傳輸到公司，統一調運、即產即銷。”李紅寧說。在現場，記者掃描筐上的二維碼，便可以知道這筐香菇是哪個香菇大棚什么時候生產的，相當于每一個香菇都有一個“身份證”。
勞務增收、合作經營帶動群眾脫貧致富
園區通過勞務增收、合作經營、訂單農業等方式帶貧致富。勞務增收，農戶在集團基地務工獲得勞動報酬。基地可以安排直接就業320人，年均收入28000元。合作經營，農戶承包基地大棚，企業提供菌袋和技術指導，產品全部回收，農戶每棚每年收入3-5萬元。訂單農業，農戶購買企業菌棒，企業提供技術指導和回收產品，農戶每棚每年收入4萬元。
來自盧氏縣雙槐樹鄉慶家溝村的王建偉，今年40歲，是建檔立卡的貧困戶，每天負責裝車，將菌棒運到指定的位置。“以前沒有固定收入，現在每個月4000塊左右。離家又近，每天都可以回家，可以照顧家里，相對以前在外打工生活改善很多。”王建偉說道。
據了解，東明鎮澗北村食用菌產業園位于盧氏縣城西5公里處，由河南信念集團盧氏縣林海興華農業發展有限公司承建，項目占地面積320畝，計劃總投資3億元 ，其中企貸企用產業扶貧貸款1.2億元。 2017年7月開工建設，一期工程計劃投資2.5億元，現已建成原料庫1個、主車間1個、養菌車間14個，菌棒生產線4條，年可生產菌棒5000萬棒、產值2.5億元、利潤4500萬元，帶動全縣11個鄉鎮、21個香菇生產基地、3000余戶從事香菇生產。
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