信念集團：讓萬名菇農站在企業肩上
發布時間：2021-08-19 08:12:00 點擊：
精準選擇的特色主導產業，強有力的龍頭企業帶動。人少山多的盧氏縣可持續、高質量發展香菇產業的模式引人關注。精準的特色產業選擇脫貧攻堅、鄉村振興，產業是基礎。盧氏縣委，縣政府經過充分調查、論證、討論，最終選擇香菇作為可持續、高質量發展的主導產業。
信念集團是盧氏香菇龍頭企業之一，董事長葉傳林說：“從全國各縣區經濟發展的規律看，大凡經濟強縣都有自己的主導產業。盧氏縣委、縣政府因地制宜，選擇香菇作為產業扶貧和產業振興的發力點，在帶領群眾脫貧摘帽的基礎上，繼續帶領全縣人民實施鄉村振興戰略。在這里發展香菇產業前景廣闊。”
8月10日，記者從盧氏縣政府了解到，截至目前，全縣香菇生產規模已突破3.2億袋，產業規模位居全省前三，產量占全國3%。該縣以香菇為主的食用菌產業產值占農業總產值的40%以上，成為名副其實的一大主導產業。
龍頭企業帶動產業升級
產業要升級，實現可持續高質量發展，龍頭企業是關鍵。盧氏縣正是依托龍頭企業帶動，實現了香菇生產、采收、儲運、銷售全過程的數字化管理，邁上現代農業發展道路。
信念集團的目標是讓中國農業成為世界典范。它的菌棒加工廠年產5000萬棒菌棒，產量和質量在全國均名列前茅。“我們采用目前先進的菌棒恒溫培養等技術，幫老百姓做好拌料、裝袋、滅菌等一系列復雜工作，不僅省時省力，出菇產量還比農戶傳統種植高20%以上，公司帶動菇農所產香菇價格比普通菇農的香菇價格高30%左右。過去菇農自己制菌棒，一年收一季菇，壞棒率還很高。現在菌棒廠天天做棒，夏季也能出菇，一年四季無淡季。菇棚生產條件也大大改善，有人開玩笑說，菇農能踩著高跟鞋去收菇。”7月14日，菌棒加工廠負責人任章云說。
任章云還告訴記者，在信念集團27個香菇基地里，都配備了技術員和庫管，什么時間上棒，該注多少水，他們都會及時通知農戶。
信念集團東明鎮澗北香菇基地的技術員薛陽陽向記者介紹，信念集團林海興華公司專門為香菇產銷開發了大數據平臺，可以實現自動記賬、監控大棚生產等多項功能，而實時市場價格、全國產量情況等數據更是一目了然。每個大棚生產的香菇都有二維碼，可實現全程追溯。
“農戶謝偉明，2號中菇，12.67千克。”在每個裝貨基地，都有一個白色的小機器人，每放上一箱香菇，它就會自動播報農戶信息、香菇品級和重量等信息。“別看它人小，在記賬和分紅中可發揮了大作用。它采集的所有數據都會進入數據庫，形成大數據，對香菇市場的價格起伏產生影響。 ”薛陽陽笑著說。
信念集團還大力發展與香菇生產密切相關的香菇深加工、大棚蔬菜、集約化養豬等上下鏈產業。前不久，信念集團叁和食品有限公司香菇水餃生產線投產，7月22日以來，這家公司首批生產的價值100萬元的50噸香菇水餃用冷鏈車每日發往鄭州等遭受水災的地區。
萬千菇農對接大市場
2017年開始，盧氏大力推進香菇產業扶貧。他們從全國各地選擇人才、引進人才，縣委縣政府、鄉鎮黨委政府及村“兩委”，全力支持香菇產業，從企業選址、資金籌集到配套政策，敢創新，敢擔當。
資金往往是許多地方產業發展的瓶頸，當時盧氏縣是深度貧困縣，貧困發生率高達18.9%，居全省之首，發展與資金不足的矛盾更加突出。
盧氏縣委縣政府積極引導企業與銀行合作。同時，政府財政資金也有重點地大力支持香菇產業，資金投入不撒胡椒面。
龍頭企業帶動、合作化運營是盧氏縣香菇產業邁向高質量可持續發展之路的基本模式。他們先后引進培育了信念集團、金海生物2家食用菌生產龍頭企業。在龍頭企業帶動下，該縣擁有了國內技術裝備一流的工廠化菌袋加工基地3個，壯大了13家食用菌出口企業，還建成了香菇醬加工、多糖多肽提取、香菇水餃制作等香菇深加工企業。
在具體生產中，龍頭企業負責生產菌棒、冷鏈運輸、冷庫儲存、技術指導和集中銷售等較為困難的工作，而合作社則組織農戶承包香菇大棚、幫助他們購買龍頭企業的香菇菌棒等，菇農只負責采收。
潘河鄉菇農李聰霞是金融創新和現代運營模式眾多受益者之一。2018年，她試著貸了款，包了6個大棚。菌棒廠定時把菌棒拉到她家負責的大棚里，她和家人采摘后交到冷庫，公司發往全國各地，然后把錢發給她，10天結一回。這一年，她家掙了40多萬元，在縣城買了房買了車。
在龍頭企業和合作社的雙重作用下，目前，盧氏形成了食用菌專業村135個，1000萬袋以上的專業鄉鎮7個、2000萬袋以上的專業鄉鎮3個，改變了傳統食用菌生產“只種一季、靠天吃飯、單打獨斗、收益不穩”的局面。
信念集團是盧氏香菇龍頭企業之一，董事長葉傳林說：“從全國各縣區經濟發展的規律看，大凡經濟強縣都有自己的主導產業。盧氏縣委、縣政府因地制宜，選擇香菇作為產業扶貧和產業振興的發力點，在帶領群眾脫貧摘帽的基礎上，繼續帶領全縣人民實施鄉村振興戰略。在這里發展香菇產業前景廣闊。”
8月10日，記者從盧氏縣政府了解到，截至目前，全縣香菇生產規模已突破3.2億袋，產業規模位居全省前三，產量占全國3%。該縣以香菇為主的食用菌產業產值占農業總產值的40%以上，成為名副其實的一大主導產業。
龍頭企業帶動產業升級
產業要升級，實現可持續高質量發展，龍頭企業是關鍵。盧氏縣正是依托龍頭企業帶動，實現了香菇生產、采收、儲運、銷售全過程的數字化管理，邁上現代農業發展道路。
信念集團的目標是讓中國農業成為世界典范。它的菌棒加工廠年產5000萬棒菌棒，產量和質量在全國均名列前茅。“我們采用目前先進的菌棒恒溫培養等技術，幫老百姓做好拌料、裝袋、滅菌等一系列復雜工作，不僅省時省力，出菇產量還比農戶傳統種植高20%以上，公司帶動菇農所產香菇價格比普通菇農的香菇價格高30%左右。過去菇農自己制菌棒，一年收一季菇，壞棒率還很高。現在菌棒廠天天做棒，夏季也能出菇，一年四季無淡季。菇棚生產條件也大大改善，有人開玩笑說，菇農能踩著高跟鞋去收菇。”7月14日，菌棒加工廠負責人任章云說。
任章云還告訴記者，在信念集團27個香菇基地里，都配備了技術員和庫管，什么時間上棒，該注多少水，他們都會及時通知農戶。
信念集團東明鎮澗北香菇基地的技術員薛陽陽向記者介紹，信念集團林海興華公司專門為香菇產銷開發了大數據平臺，可以實現自動記賬、監控大棚生產等多項功能，而實時市場價格、全國產量情況等數據更是一目了然。每個大棚生產的香菇都有二維碼，可實現全程追溯。
“農戶謝偉明，2號中菇，12.67千克。”在每個裝貨基地，都有一個白色的小機器人，每放上一箱香菇，它就會自動播報農戶信息、香菇品級和重量等信息。“別看它人小，在記賬和分紅中可發揮了大作用。它采集的所有數據都會進入數據庫，形成大數據，對香菇市場的價格起伏產生影響。 ”薛陽陽笑著說。
信念集團還大力發展與香菇生產密切相關的香菇深加工、大棚蔬菜、集約化養豬等上下鏈產業。前不久，信念集團叁和食品有限公司香菇水餃生產線投產，7月22日以來，這家公司首批生產的價值100萬元的50噸香菇水餃用冷鏈車每日發往鄭州等遭受水災的地區。
萬千菇農對接大市場
2017年開始，盧氏大力推進香菇產業扶貧。他們從全國各地選擇人才、引進人才，縣委縣政府、鄉鎮黨委政府及村“兩委”，全力支持香菇產業，從企業選址、資金籌集到配套政策，敢創新，敢擔當。
資金往往是許多地方產業發展的瓶頸，當時盧氏縣是深度貧困縣，貧困發生率高達18.9%，居全省之首，發展與資金不足的矛盾更加突出。
盧氏縣委縣政府積極引導企業與銀行合作。同時，政府財政資金也有重點地大力支持香菇產業，資金投入不撒胡椒面。
龍頭企業帶動、合作化運營是盧氏縣香菇產業邁向高質量可持續發展之路的基本模式。他們先后引進培育了信念集團、金海生物2家食用菌生產龍頭企業。在龍頭企業帶動下，該縣擁有了國內技術裝備一流的工廠化菌袋加工基地3個，壯大了13家食用菌出口企業，還建成了香菇醬加工、多糖多肽提取、香菇水餃制作等香菇深加工企業。
在具體生產中，龍頭企業負責生產菌棒、冷鏈運輸、冷庫儲存、技術指導和集中銷售等較為困難的工作，而合作社則組織農戶承包香菇大棚、幫助他們購買龍頭企業的香菇菌棒等，菇農只負責采收。
潘河鄉菇農李聰霞是金融創新和現代運營模式眾多受益者之一。2018年，她試著貸了款，包了6個大棚。菌棒廠定時把菌棒拉到她家負責的大棚里，她和家人采摘后交到冷庫，公司發往全國各地，然后把錢發給她，10天結一回。這一年，她家掙了40多萬元，在縣城買了房買了車。
在龍頭企業和合作社的雙重作用下，目前，盧氏形成了食用菌專業村135個，1000萬袋以上的專業鄉鎮7個、2000萬袋以上的專業鄉鎮3個，改變了傳統食用菌生產“只種一季、靠天吃飯、單打獨斗、收益不穩”的局面。
而成千上萬像李聰霞這樣的菇農也被凝聚在一起，站上龍頭企業的肩頭，由弱小變強大，實現了與大市場的對接。
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